| 香葱薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 289克 | 香葱薄饼热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于伸展操323分钟消耗的热量...150 | |||||
香葱薄饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、香葱（30克）、牛奶（60克）、白糖（5克）、小苏打（1克）、酵母（2克）、植物油（30克）、盐（3克）、白芝麻（10克）
1/4. 将所有材料混合，揉成面团
2/4. 将面团分四份，取一份擀尽量薄，我喜欢再分一半擀，这样容易擀薄，切割，我家是35l的烤箱，我每次烤盘烤网一起，一次等于两盘，这些材料烤两次，就是四盘，节约用电。
3/4. 两层一起烤的话，我是烤盘放上层，烤网放中，温度计放下层，十分钟后上层中层交换位置，继续烤五分钟，两层颜色就比较均匀，如果你一盘一盘烤就不用参考这一步了。
4/4. 烤箱预热190度，中层，15分钟，如果两盘同时请参考前一步。烤的期间温度控制在175-190均可，没有那么严格，但全程开热风。结束后还要在烤箱里焖5分钟。然后拿出来冷却，就可以享用薄薄脆脆的饼干了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、预防高血压等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、治便秘等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与橙、酒、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、去除污渍、调节胃酸分泌等功效；
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营养信息
- 香葱薄饼热量808 千卡
- 脂肪160.93 克
- 蛋白质43.78 克
- 碳水化合物201.25 克
- 钠37457.6 毫克
- 钙480 毫克
- 铁9.53 毫克
- 钾716 毫克