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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
总量254菠萝饭热量/卡路里127千卡
写作业 热量127千卡,相当于写作业71分钟消耗的热量...108

菠萝饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菠萝(1个)、糯米或大米(适量)、葡萄干(适量)、砂糖(适量)

1/7. 糯米或大米事先泡水半小时,不喜欢纯糯米可以两种米混合。葡萄干泡10分钟,亲们掌握时间哦。

菠萝饭的做法图解2

2/7. 泡好的糯米和葡萄干搅拌均匀隔水蒸半小时确保糯米半熟,不用担心不熟,还要再蒸第二次的呢。

菠萝饭的做法图解3

3/7. 菠萝对半切开,果肉分离,这个步骤比较费力,楼主用了大概20分钟,当心菠萝外壳被割破哟~还有,果汁不要浪费,要一并留用。

菠萝饭的做法图解4

4/7. 菠萝果肉分离好了糯米也蒸得差不多了,将果肉和糯米搅拌均匀,拌上葡萄干,果汁也倒进去,加上砂糖,亲们可以根据个人口味喜好添加,但是要记住,蒸出来的菠萝酸味更明显,所以砂糖要稍微多一点。

菠萝饭的做法图解5

5/7. 混合好的半成品装进菠萝外壳,楼主估计错误,糯米多了所以有点满,亲们根据自己准备的菠萝大小来准备糯米哦。拿个碗装菠萝,用碗的目的是避免菠萝直接接触水会太软,不好取出,而且保持原汁原味。隔水蒸40分钟,这个也是根据亲们个人口味,可以适当加长10分钟左右。

菠萝饭的做法图解6

6/7. 当当,成品出锅。看着很好吃有木有,米饭饱满软糯,菠萝味扑鼻而来,嘻嘻…

菠萝饭的做法图解7

7/7. 盖上菠萝盖,拍照炫耀,趁热吃,小心烫哦~^.^

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、利尿、清理肠胃等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量127 千卡
  • 脂肪0.12 克
  • 蛋白质0.54 克
  • 碳水化合物13.12 克
  • 1 毫克
  • 13 毫克
  • 0.29 毫克
  • 109 毫克

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