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糯米酿豆腐

糯米酿豆腐的热量和减肥功效

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糯米酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1409糯米酿豆腐热量/卡路里3395千卡
伸展操 热量3395千卡,相当于伸展操1358分钟消耗的热量...150

糯米酿豆腐的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(半斤)、糯米(一斤)、芋头(一个)、木耳(适量)、红萝卜(适量)、香菇(适量)、芹菜,蒜叶(适量)、油果(适量)、十三香(适量)、盐(适量)
糯米酿豆腐的做法图解1

1/9. 把配菜都清洗干净

糯米酿豆腐的做法图解2

2/9. 五花肉绞碎
,如果手剁的话很要力气喔
,最好给卖肉的帮绞肉

糯米酿豆腐的做法图解3

3/9. 把配菜全部都切小粒小粒的

糯米酿豆腐的做法图解4

4/9. 我用的是这个料,超级香

糯米酿豆腐的做法图解5

5/9. 开始炒料,油一定要多,热锅下油,放五花肉炒出香气,放芹菜和蒜叶
炒一分钟把芋头放下去一起炒,一边炒一边撒些十三香和盐,芋头炒出香味后把红萝卜和木耳和香菇一起加入锅中炒,一直炒到香气扑鼻

糯米酿豆腐的做法图解6

6/9. 糯米用清水洗之后,用水泡3小时,把料炒香就可以把泡过水的糯米放下锅一起炒啦

7/9. 一定要翻炒,发现锅干了,加水,先加少量的水,一般炒,干了加水,这样反复几次,米有黏的感觉就加多一些水,撒些十三香,加适量的盐,盖上盖子焖,焖一下翻炒一下,直到米熟就可以装盘子啦!香喷喷的糯米饭就好啦

8/9. 把油果剪开一个口,把里面白色的豆腐渣拿出来,把糯米饭塞进去

糯米酿豆腐的做法图解9

9/9. 然后装盘放锅里蒸20分钟,美味的酿豆腐就做好啦!真的是香喷喷的,超级爱吃

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补肾养血等功效;可与紫菜、南瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、止渴等功效;可与兔肉、鸭肉、桂花搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、帮助消化、补中益气等功效;可与牛肉、牛腩、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、延缓衰老、清肠胃等功效;可与圆白菜、竹笋、荸荠搭配;与白萝卜、田螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、利湿、利便等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米酿豆腐热量3395 千卡
  • 脂肪53.57 克
  • 蛋白质21.45 克
  • 碳水化合物115.65 克
  • 194.2 毫克
  • 94 毫克
  • 7.63 毫克
  • 818 毫克

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