土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 878克 | 土豆丝热量/卡路里2178千卡 | |||
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1/1. 先把土豆和肉还有生姜切丝,然后再切蒜片,往锅放一小杯油,油热以后先把炒肉然后是蒜片和生姜丝炒出味,再倒蒜苔和土豆丝,最后就出锅啦!
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有治便秘、预防痔疮、降脂等功效;可与木耳、黄鱼、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效;可与萝卜、紫菜、南瓜搭配;与杏仁、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、调中等功效;可与豇豆、豆角、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;