| 土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 878克 | 土豆丝热量/卡路里2178千卡 | |||
 热量2178千卡，相当于风帆冲浪运动726分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、五花肉（一小块切丝）、土豆（俩个）、生姜（5片切丝）、大蒜（5个切片）
1/1. 先把土豆和肉还有生姜切丝，然后再切蒜片，往锅放一小杯油，油热以后先把炒肉然后是蒜片和生姜丝炒出味，再倒蒜苔和土豆丝，最后就出锅啦！
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治便秘、预防痔疮、降脂等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效；可与萝卜、紫菜、南瓜搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、调中等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与圣女果、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝热量2178 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质13.27 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠87.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾694 毫克