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香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺

香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺的热量和减肥功效

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香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
总量765香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺热量/卡路里1362千卡
做题 热量1362千卡,相当于做题757分钟消耗的热量...108

香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺的做法共4个步骤

食材主料/辅料

绞肉5:5(2两)、基围虾(15只)、干香菇(10个)、黑木耳(30朵)、上海青(2小颗)、蚝油(1勺)
香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺的做法图解1

1/4. 黑木耳、干香菇泡发后切丁;拨出虾肉切丁;上海青烫水后切丁;混合所有内馅包括超市买的5:5肥瘦的肉末,再加入蚝油调味拌匀就可以包啦!

香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺的做法图解2

2/4. 包完立刻煮了几个试吃相当好吃嘿嘿!

香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺的做法图解3

3/4. 微微看到虾仁,大概成本3毛一只,比湾仔码头便宜3/2。比湾仔码头还好吃,自己包的皮比较薄。

香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺的做法图解4

4/4. 馅料多了不浪费,加了一点淀粉包成肉丸子,煮完蘸料吃,口感丰富,入口即化,也非常好吃。

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、提高性功能、增强免疫力等功效;可与大葱、鸡蛋、辣椒搭配;与香菇、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与鸡腿、花菜、薏米搭配;与鹌鹑肉、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、防癌、清肠胃等功效;可与海蜇皮、荸荠、豇豆搭配;与田螺、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

上海青的热量286千卡(每100克);具有消肿解毒、宽肠通便、解毒消肿等功效;可与豆腐、虾仁、油皮搭配;与荷兰瓜、窝瓜、冬南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇黑木耳虾仁肉末上海青水饺热量1362 千卡
  • 脂肪3.23 克
  • 蛋白质34.46 克
  • 碳水化合物158.92 克
  • 686.5 毫克
  • 1018 毫克
  • 18.08 毫克
  • 4096 毫克

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