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什锦炒饭

什锦炒饭的热量和减肥功效

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什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量996什锦炒饭热量/卡路里1214千卡
乘双连雪橇 热量1214千卡,相当于乘双连雪橇173分钟消耗的热量...420

什锦炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

米饭(大半碗)、鸭蛋(一枚)、西红柿(一个)、嫩黄瓜(一根)、玉米粒(一小碗)、盐(适量)

1/3. 西红柿,嫩黄瓜切丁备用;将鸭蛋与冷饭并加少许盐拌匀

2/3. 锅烧热后倒菜油,待油热后依次放入西红柿、嫩黄瓜、玉米粒,翻炒,起锅前加少许盐,关火,再利用余热翻炒一下

3/3. 不用洗锅,直接倒入拌匀的米饭和鸭蛋,持续翻炒至蛋液熟透,关火起锅,倒入开始炒好的什锦

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健身体、降压、清凉等功效;可与银耳搭配;与李子、桑葚、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、润肠通便、预防高血压等功效;可与西兰花、卷心菜、豆腐搭配;与鱼肉、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、防治肝病、降血压等功效;可与豌豆、鸡蛋、菜花搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦炒饭热量1214 千卡
  • 脂肪14.3 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物110.9 克
  • 174.1 毫克
  • 79.7 毫克
  • 5.7 毫克
  • 603 毫克

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