| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于摆桌子76分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌皮蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（5个）、葱花（少许）、香菜（少许）、红椒（少许）、醋（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）
1/4. 先把皮蛋剥皮，一个皮蛋切成4小块！然后装盘。
2/4. 把葱花香菜洗净切小段。还有蒜米拍碎剁碎。
3/4. 下面开始拌汁，把辅料全放入一个碗里拌匀，按个人口味调匀！
4/4. 最后把汁淋到皮蛋上就可以了。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、止泻、养阴止血等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克