| 美式燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 319千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 230克 | 美式燕麦饼干热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于柔道85分钟消耗的热量...600 | |||||
美式燕麦饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、燕麦片（80克）、巧克力豆（50克）、核桃碎（60克）、绵糖（150克）、黄油（80克）、鸡蛋（60克）、泡打粉（3克）
1/6. 先将黄油搅拌至柔软状态，再加入绵糖充分打发
2/6. 在步骤1中分次加入鸡蛋，搅拌均匀。
3/6. 将低筋面粉和泡打粉过筛后加入步骤2中，搅拌均匀。
4/6. 在步骤3中加入巧克力豆、核桃碎和燕麦片，拌成面团状松弛10分钟。
5/6. 将步骤4的面其分割成24个，用手搓圆，摆入烤盘内，再轻轻将其压扁。
6/6. 将步骤5以180/150℃烘烤大约 16分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防止贫血、减肥、治便秘等功效；可与冬菇、香蕉、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美式燕麦饼干热量850 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质22.47 克
- 碳水化合物149.65 克
- 钠4 毫克
- 钙707 毫克
- 铁51.25 毫克
- 钾420 毫克