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玻璃饼干

玻璃饼干的热量和减肥功效

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玻璃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油577千卡888千卡1.4克98克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
低筋面粉620千卡354千卡9.4克1.4克
总量359玻璃饼干热量/卡路里1798千卡
读书 热量1798千卡,相当于读书1383分钟消耗的热量...78

玻璃饼干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油(65克)、花生酱(适量)、炼乳(适量)、低筋面粉(175克)、qq糖(适量)

1/6. 黄油软化(类似于花生酱软度),加入炼乳和花生酱均匀搅拌,不用打发

2/6. 倒入事先打好的鸡蛋全液,和炼乳黄油花生酱一起均匀搅拌

3/6. 加入低筋面粉慢慢揉,无需揉出劲道,成形即可

4/6. 面团用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻45分钟~1小时

玻璃饼干的做法图解5

5/6. 拿磨具压制形状(厚度不宜过厚) 进入烤箱烘焙(中火16分钟后,加入事先切好的qq糖,再烤1分钟左右即可)

玻璃饼干的做法图解6

6/6. 完工啦~

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、滋润皮肤、润肺化痰等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玻璃饼干热量1798 千卡
  • 脂肪161.6 克
  • 蛋白质26 克
  • 碳水化合物160.2 克
  • 2485.3 毫克
  • 370 毫克
  • 8.2 毫克
  • 495 毫克

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