腊肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
总量 | 358克 | 腊肉炒荷兰豆热量/卡路里1166千卡 | |||
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1/5. 把荷兰豆筋撕掉,清洗干净,沥水备用。
2/5. 把腊肉切成薄片,姜切粒。
3/5. 锅烧热加入油,把腊肉,蒜片,姜粒一起放入(中小火)炒香。再放少许干辣椒。
4/5. 大火把荷兰豆放入,一小勺盐,半勺鸡精。少许清水,翻炒一会即可出锅。
不要炒太久了,荷兰豆变软就不好吃了。
5/5. 油亮亮的腊肉炒荷兰豆~
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、益脾和胃、防癌等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;