| 棉花包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 棉花包热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于拉伸运动349分钟消耗的热量...150 | |||||
棉花包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、牛奶（140克）、糖粉（100克）、泡打粉（5克）、澄粉（50克）、猪油（10克）、蛋清（25克）、白醋（几滴）
1/4. 低精粉，泡打粉，澄粉混合过筛。
2/4. 猪油融化，糖调匀加入牛奶拌匀。
3/4. 加入面粉，泡打粉拌匀成面浆。滴入少许白醋。
4/4. 将菊花盏内衬上纸托，用勺加入面浆，八分满，上蒸笼，15分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、美容等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与米汤、乌鳢、果汁相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、除口臭等功效；
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营养信息
- 棉花包热量873 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物183.17 克
- 钠39.2 毫克
- 钙262 毫克
- 铁0.09 毫克
- 钾111 毫克