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牛肉烧大白菜

牛肉烧大白菜的热量和减肥功效

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牛肉烧大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
总量778牛肉烧大白菜热量/卡路里631千卡
摆桌子 热量631千卡,相当于摆桌子252分钟消耗的热量...150

牛肉烧大白菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、大白菜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、剁椒(适量)、味精(适量)
牛肉烧大白菜的做法图解1

1/7. 白菜切片,洗净

牛肉烧大白菜的做法图解2

2/7. 牛肉,切片

牛肉烧大白菜的做法图解3

3/7. 姜,蒜,葱,切好

4/7. 将锅内倒油,放葱,姜,蒜炸香,放牛肉翻炒

牛肉烧大白菜的做法图解5

5/7. 然后,再放入大白菜翻炒,放盐,放着水,闷会

牛肉烧大白菜的做法图解6

6/7. 放着剁椒,翻炒

牛肉烧大白菜的做法图解7

7/7. 放味精,收锅,盛盘

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、补铁、强筋壮骨等功效;可与黄豆芽、土豆、西兰花搭配;与鲶鱼、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、帮助消化、通利肠胃等功效;可与猪肝、虾皮、鳜鱼搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉烧大白菜热量631 千卡
  • 脂肪2.15 克
  • 蛋白质30.74 克
  • 碳水化合物10.71 克
  • 142.6 毫克
  • 50 毫克
  • 3.48 毫克
  • 692 毫克

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