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茄汁鸡扒

茄汁鸡扒的热量和减肥功效

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茄汁鸡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量717茄汁鸡扒热量/卡路里419千卡
混凝土工作 热量419千卡,相当于混凝土工作60分钟消耗的热量...420

茄汁鸡扒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块(依胃口而定))、番茄(一小个)、黄瓜(五片斜片)、酱油少许(适量)、盐少许(适量)、料酒少许(适量)

1/3. 鸡胸肉表面用刀划烂(不是划开)用盐、酱油,料酒腌好备用。

2/3. 锅里(平底锅)放少许油,烧热放入鸡肉两面煎黄煎熟。可放盐可不放。盛起。

茄汁鸡扒的做法图解3

3/3. 将五片黄瓜摆成一朵花在鸡肉旁边用一颗番茄丁做花芯。番茄切碎用油盐炒成酱盛在鸡肉旁边。最后大功告成是这样的。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、调月经、补虚健胃等功效;可与冬瓜、茼蒿、油菜搭配;与鲤鱼、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防高血压、护肤等功效;可与黄鱼、菜花、芥蓝搭配;与螃蟹、鱼干、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、防酒精中毒等功效;可与虾米、绿豆芽、蜂蜜搭配;与枣、彩椒、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁鸡扒热量419 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质21.1 克
  • 碳水化合物9.4 克
  • 44.3 毫克
  • 37 毫克
  • 1.5 毫克
  • 603 毫克

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