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麦芹炒猪皮

麦芹炒猪皮的热量和减肥功效

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麦芹炒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪皮1436千卡385千卡27.4克28.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量668麦芹炒猪皮热量/卡路里1554千卡
扫地 热量1554千卡,相当于扫地518分钟消耗的热量...180

麦芹炒猪皮的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪皮(适量)、麦芹(适量)、红辣椒(适量)、葱,姜,蒜(适量)、盐,花椒粉,生抽(适量)
麦芹炒猪皮的做法图解1

1/5. 猪皮煮熟,趁热用刀刮干净上面的油,洗净切成条状。

麦芹炒猪皮的做法图解2

2/5. 麦芹,葱,姜,蒜切好。辣椒切好后冲洗去掉辣椒米不要。

麦芹炒猪皮的做法图解3

3/5. 锅里放油烧7成热时,放入葱姜蒜,辣椒炒香。

麦芹炒猪皮的做法图解4

4/5. 陆续放入芹菜,猪皮。翻炒几下放入生抽一小勺,放入盐少许在翻炒几下出锅。

麦芹炒猪皮的做法图解5

5/5. 装盘。

食材功效信息

猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血止血、补益精血、光泽头发等功效;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、健胃消食、防感冒等功效;可与羊排、鳕鱼、娃娃菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麦芹炒猪皮热量1554 千卡
  • 脂肪28.54 克
  • 蛋白质29.27 克
  • 碳水化合物8.81 克
  • 9 毫克
  • 14 毫克
  • 1.03 毫克
  • 322 毫克

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