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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1270千卡254千卡23.9克16.399999克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
总量806泡椒凤爪热量/卡路里1349千卡
剪指甲 热量1349千卡,相当于剪指甲1349分钟消耗的热量...60

泡椒凤爪的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(500克)、胡萝卜(一根)、芹菜(2条)、泡椒(1瓶)、花椒(1小把)、大蒜(1个)、生姜(1块)、白醋(适量)、老坛泡菜水(500毫升)

1/3. 鸡爪洗净入凉水锅加料酒煮六成熟,捞出用清水洗净浮沫,放凉

2/3. 用一干净的保鲜盒放入凉白开水,老坛盐水,泡椒,蒜瓣,生姜片,花椒,盐,白醋,放入提前洗干净控水的芹菜和胡萝卜搅拌均匀

3/3. 放入鸡爪并密封好放入冰箱保鲜室,两天后即可食用

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、润肺祛痰等功效;可与大米、豆浆、鲈鱼搭配;与白萝卜、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、养血补虚等功效;可与百合、羊排、香芋搭配;与黄瓜、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1349 千卡
  • 脂肪16.699999 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物15.4 克
  • 242.8 毫克
  • 84 毫克
  • 2.2 毫克
  • 262 毫克

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