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秋葵平菇虾皮瘦肉汤

秋葵平菇虾皮瘦肉汤的热量和减肥功效

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秋葵平菇虾皮瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
平菇36千卡24千卡1.9克0.3克
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
总量403秋葵平菇虾皮瘦肉汤热量/卡路里126千卡
练武术 热量126千卡,相当于练武术10分钟消耗的热量...790

秋葵平菇虾皮瘦肉汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

秋葵(5-6个)、平菇(150克)、瘦肉末(50克)、虾皮(10克)

1/4. 秋葵洗干净,切片。

2/4. 平菇,洗好备用。瘦肉末用料酒,姜粉等腌制好。

3/4. 把水烧开,先放进平菇,然后放秋葵到锅里,再加入虾皮。然后煮开了再加入瘦肉。煮熟后加入适量,盐,油,鸡精即可。

4/4. ps:平菇可以用金针菇,蟹味菇等其他煮汤的菇类代替。瘦肉末也可以用鸡蛋代替。因为秋葵本身特有一种粘液,所以汤煮出来的时候有点粘性,但是喝的时候很滑溜,真的很清甜鲜美。

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、健胃整肠、促进消化等功效;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治便秘、美容、促进大脑发育等功效;可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、预防高血压等功效;可与豆腐、白菜、紫菜搭配;与菠菜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秋葵平菇虾皮瘦肉汤热量126 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物14.13 克
  • 5069.5 毫克
  • 1077 毫克
  • 8.5 毫克
  • 1178 毫克

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