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鲜菇西兰花

鲜菇西兰花的热量和减肥功效

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鲜菇西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花70千卡28千卡1.9克0.4克
蘑菇33千卡22千卡3.28克0.34克
总量400鲜菇西兰花热量/卡路里103千卡
水中柔软体操 热量103千卡,相当于水中柔软体操26分钟消耗的热量...240

鲜菇西兰花的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西兰花(250克)、蘑菇(150克)、大蒜(3瓣)、葱(5克)、白糖(3克)、白葡萄酒(5毫升)
鲜菇西兰花的做法图解1

1/4. 蘑菇洗净,西兰花掰成小朵,葱切末,蒜切片备用。

鲜菇西兰花的做法图解2

2/4. 锅中放少许油,放入葱末蒜片爆香,放入蘑菇煸炒。

鲜菇西兰花的做法图解3

3/4. 锅中倒入少许白葡萄酒提香,加入西兰花继续煸炒。

鲜菇西兰花的做法图解4

4/4. 将蘑菇和西兰花微微发软,加入适量盐调味即可盛出。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、防癌、增强免疫力等功效;可与墨鱼、虾、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、促消化、化痰等功效;可与鲑鱼、豌豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜菇西兰花热量103 千卡
  • 脂肪0.74 克
  • 蛋白质5.18 克
  • 碳水化合物8.72 克
  • 28 毫克
  • 72 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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