| 葡萄干饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 304克 | 葡萄干饼干热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于飙车197分钟消耗的热量...360 | |||||
葡萄干饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（45克）、糖粉（40克）、鸡蛋（1个）、葡萄干（30克）
1/4. 黄油室温化开，加入糖，稍微打发之后加入鸡蛋液，拌匀
2/4. 分3次筛入低粉，每筛一次都要将低粉和液体拌匀
3/4. 将和好的面团揉一揉，稍微揉一下，不要上劲。然后将面团搓成长条形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1小时
4/4. 将冷冻好的面团取出，切成大小均匀的小块。烤箱160度预热10分钟，将烤盘放入中层，再160度烤20分钟即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效；可与黄豆、明虾、丝瓜搭配；与田鸡、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、缓解神经衰弱、暖肾等功效；可与枸杞、山药、蜂蜜搭配；与白开水、骆驼肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干饼干热量1182 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物263.89 克
- 钠203.4 毫克
- 钙144 毫克
- 铁11.71 毫克
- 钾1174 毫克