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白萝卜豆腐莲花汤

白萝卜豆腐莲花汤的热量和减肥功效

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白萝卜豆腐莲花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内脂豆腐339千卡114千卡10.6克7克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量735白萝卜豆腐莲花汤热量/卡路里400千卡
水上排球 热量400千卡,相当于水上排球133分钟消耗的热量...180

白萝卜豆腐莲花汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

内脂豆腐(1块)、白萝卜(少半根)、盐(适量)、牛肉汤(适量)、鸡肉汤(适量)、葱花(适量)、香菜(适量)、香油(适量)、胡椒粉(适量)、花椒粉(适量)
白萝卜豆腐莲花汤的做法图解1

1/13. 内脂豆腐

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解2

2/13. 取一小块,两边修平整,成长方体。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解3

3/13. 用刀切丝,留下底座,不要切穿。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解4

4/13. 另一个侧面,切丝。留底座,不要切穿(上一步和这一步也就是切十字刀)

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解5

5/13. 白萝卜

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解6

6/13. 和豆腐的刀法一样,切十字刀。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解7

7/13. 刀工好的就鄙视吧,我闪。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解8

8/13. 放盐和花椒面等,先把白萝卜煮一下。白萝卜软了的时候就可以用筷子把它弄成莲花的形状。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解9

9/13. 白萝卜七八成熟的时候,小心翼翼地放入切好的内脂豆腐。稍等,轻轻的把豆腐丝拨开,成莲花状。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解10

10/13. 小火稍煮一会儿,放入你要的牛肉汤或鸡肉汤。放葱花、香菜、香油、胡椒粉之类的。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解11

11/13. 这是白萝卜豆腐牛肉汤

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解12

12/13. 往碗里倒的时候,要让豆腐随汤汁一起滑入碗里,这样豆腐倒入碗里的时候也不会乱了样子。

白萝卜豆腐莲花汤的做法图解13

13/13. 这是放了一点儿鸡汤摆拍的。很清澈。网友自己有浓香宝的汤料可放一点儿或自己用其他调料,都成。

食材功效信息

内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有益中气、清肺健肤、和脾胃等功效;可与金针菇、姜、鲅鱼搭配;与茭白、猪血、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、促消化、润肺祛痰等功效;可与豆腐丝、香干、豆腐搭配;与银耳、黑木耳、熟地相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白萝卜豆腐莲花汤热量400 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质11.7 克
  • 碳水化合物4.83 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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