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瑜黄蘑炒河虾

瑜黄蘑炒河虾的热量和减肥功效

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瑜黄蘑炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾186千卡93千卡18.6克0.8克
总量200瑜黄蘑炒河虾热量/卡路里186千卡
听音乐 热量186千卡,相当于听音乐186分钟消耗的热量...60

瑜黄蘑炒河虾的做法共13个步骤

食材主料/辅料

干瑜黄蘑(50克)、河虾(200克)、青椒(半只)、红椒(半只)、葱(1根)、姜(10克)、生抽(1汤匙)、盐(1/2茶匙)、白砂糖(1/2茶匙)
瑜黄蘑炒河虾的做法图解1

1/13. 干瑜黄蘑用水洗净泥沙,再用温水浸泡至涨发。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解2

2/13. 浸泡好的瑜黄蘑洗净后沥水,撕成小块。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解3

3/13. 河虾剪掉长须,洗净。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解4

4/13. 青、红椒洗净去籽、切小块,姜切丝。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解5

5/13. 炒锅中油烧热,放入姜丝爆出香味。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解6

6/13. 加入河虾。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解7

7/13. 翻炒至虾变色。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解8

8/13. 加入青、红椒。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解9

9/13. 再入生抽炒匀,盛出。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解10

10/13. 锅中留底油烧热,加入瑜黄蘑。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解11

11/13. 再加少量水,翻炒3-5分钟。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解12

12/13. 加入盐、糖调味。

瑜黄蘑炒河虾的做法图解13

13/13. 加入炒过的虾,拌匀即可。

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、降血压、帮助消化等功效;可与香菜、燕麦、豆苗搭配;与橄榄、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 瑜黄蘑炒河虾热量186 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 165.2 毫克
  • 62 毫克
  • 1.5 毫克
  • 215 毫克

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