首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
幸福拌花菜

幸福拌花菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
幸福拌花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
大头菜56千卡22千卡1.5克0.11克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量516幸福拌花菜热量/卡路里135千卡
聚会 热量135千卡,相当于聚会90分钟消耗的热量...90

幸福拌花菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

金针菇(适量)、大头菜(1/3颗)、木耳(少许)、盐(适量)、胡萝卜(少许)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(少许)
幸福拌花菜的做法图解1

1/7. 大头菜切开,洗干净,淋水备用。

幸福拌花菜的做法图解2

2/7. 金针菇是前几天火锅没吃完滴,所以一起加工了。也可以不放的。洗干净之后,仔细的掰开,不然根部都连在一起。

3/7. 胡萝卜切丝,木耳泡发,洗净。此处没有拍照。

幸福拌花菜的做法图解4

4/7. 把金针菇焯水,2~3分钟软软的盛出备用。然后焯一下木耳和胡萝卜,时间不要长哦,否则影响口感。

幸福拌花菜的做法图解5

5/7. 大头菜也焯水,我和老公喜欢吃软一些的,所以焯的时间比金针菇长一些。

幸福拌花菜的做法图解6

6/7. 锅中入油温热,放入辣椒花椒大料,葱姜蒜爆出香味。盛出,沉淀,留油,待油温凉了之后开始拌。根据个人口味放入白糖,盐,胡椒粉等…

幸福拌花菜的做法图解7

7/7. 最后放一些蒜末。OK啦,太好吃啦,期待老公回来品尝。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效;可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与胡萝卜、西红柿、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、治疗便秘、预防便秘等功效;可与草鱼、春笋、枣搭配;与青萝卜、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 幸福拌花菜热量135 千卡
  • 脂肪0.55 克
  • 蛋白质4.38 克
  • 碳水化合物19.44 克
  • 40.5 毫克
  • 65 毫克
  • 2.56 毫克
  • 362 毫克

相关知识

扫一扫手机查看