| 10分钟下饭菜-腌白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 10分钟下饭菜-腌白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于钢铁厂工作26分钟消耗的热量...480 | |||||
10分钟下饭菜-腌白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（2片）、盐（少许）、味精（少许）、白糖（2克）、保宁醋（少许）、辣鲜露（少许）、花椒粉（少许）、藤椒油（少许）、红油（6克）
1/4. 清洗 ：大白菜两片，盐水浸泡10分钟，自来水冲洗干净，沥水备用。
2/4. 切丝：砧板，菜刀清洗干净，大白菜切丝，入碗。
3/4. 腌制：放少许盐入白菜丝内，搅拌均匀，腌制约7分钟（根据个人生熟口味可增加减少腌制时间）
4/4. 调味：戴一次性手套将多余的大白菜丝水挤掉，放入味精，糖，醋等调料，搅拌均匀，装盘即可食用。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、解渴利尿等功效；可与鸭腿、冬瓜、甜椒搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 10分钟下饭菜-腌白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克