腐竹糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
总量 | 187克 | 腐竹糖水热量/卡路里712千卡 | |||
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1/5. 選左邊這種冷藏的
2/5. 剪開
3/5. 洗軟
4/5. 中火十分鐘之後加冰糖 要拌一下
5/5. 小火下蛋 一邊拌 直到蛋變溏心 完成
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、预防心血管疾病、防止血管硬等功效;可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;