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茭白炒肉丝

茭白炒肉丝的热量和减肥功效

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茭白炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
总量386茭白炒肉丝热量/卡路里628千卡
打字 热量628千卡,相当于打字419分钟消耗的热量...90

茭白炒肉丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

茭白(2个)、猪肉丝(少量)、青椒(1个)、胡萝卜(少量)

1/3. 肉丝加入少量盐,姜丝,料酒,抓匀后腌制10分钟。

2/3. 茭白,胡萝卜,青椒切丝。

3/3. 热锅放油加热,葱姜爆香,放肉丝翻炒至变色,加入茭白丝炒至半熟,加入盐,糖调味(可加入一勺鲍鱼汁)接着翻炒熟,再加入胡萝卜丝,最后青椒丝炒熟,装盘

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒毒、补虚健体、利尿止渴等功效;可与猪肝、牛里脊、牛肉搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茭白炒肉丝热量628 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.8 克
  • 碳水化合物7 克
  • 63.3 毫克
  • 15 毫克
  • 2.8 毫克
  • 371 毫克

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