麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 657克 | 麻辣虾热量/卡路里546千卡 | |||
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1/3. 买虾一斤,买土豆大的一个大,大蒜麻辣大虾料一代,
2/3. 先将虾头去掉,剪刀剪开背取出腥线,用开水熟熟,把士豆切成条,用油炸熟,也可以用藕切片,用水煮熟,待用。
3/3. 切大葱一根,大蒜一头,油热把姜蒜烧出味,用点花椒颗,大料一个半。然后把虾或土豆条,或藕放锅翻炒,炒熟后,放麻辣料炒进味出锅,放点青椒而可以。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、降血压、化瘀解毒等功效;可与韭菜、燕麦、枸杞搭配;与葡萄、红枣、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、补脾、生肌等功效;可与虾米、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;