超人气小食柠香鸡米花 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 805克 | 超人气小食柠香鸡米花 热量/卡路里1220千卡 | |||
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1/6. 1材料准备好。将鸡胸肉斜切成小块,然后用盐和淀粉拌匀,再搅入蛋清一个,保鲜膜封好腌制半小时。?
2 起锅开水,将腌制好的鸡肉汆水,变白取出。然后加入柠檬汁柠檬皮屑和色拉油拌匀(喜欢吃辣椒的放辣椒粉)?
3 将鸡块分次放进盛放面包糠的小碗里沾上面包糠或者酥炸粉。?
2/6. 4 空气炸锅篮里刷一层油,然后鸡块翻进去?
5 180度15分钟--20分钟。?
15分钟我觉得鸡肉很嫩,非常好吃,但颜色不深。想颜色焦黄就要多加5分钟,但肉会有点干,可以自由选择咯~!?
3/6. 不喜欢吃柠檬味道的可直接将柠檬去掉
4/6. 加点番茄酱或者酸辣酱也很好的哦~~~~~~
5/6. 很诱人吧。好好吃。
6/6. 如果觉得麻烦可去超市直接选半成品,然后用空气炸锅200度20分钟,香喷喷的鸡米花就出炉啦,超快超快有木有~!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、补虚填精等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与大蒜、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、抗菌消炎、清热化痰等功效;可与鸡肉、马蹄、羊排搭配;与牛奶、山楂干、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、治便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效;可与黄豆、紫菜、北极虾搭配;与味精、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;