| 苦瓜原子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜原子热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于打篮球6分钟消耗的热量...480 | |||||
苦瓜原子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（随意）、五花肉肉陷（随意）、姜，蒜，葱，泡椒，泡姜（适量）
1/4. 肉馅剁好加入盐，味精，酱油，葱，姜等调料拌匀，再加一个鸡蛋和适量淀粉口感会更好！
2/4. 将苦瓜切段，掏去子，把肉馅灌进苦瓜里面。
3/4. 将灌好的苦瓜原子放入蒸锅蒸15分钟。
4/4. 油锅放入泡椒，泡姜等佐料炒香，加适量水，下入刚蒸好的原子一起烧入味，起锅前加适量淀粉让汤汁粘稠。关火，开吃！汤拌饭拌面都是下饭神器哦！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、养血益气、养血滋肝等功效；可与茄子、洋葱、猪肝搭配；与豆腐、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜原子热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克