香菇炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 300克 | 香菇炒油菜热量/卡路里58千卡 | |||
![]() |
1/4. 油菜洗净,分菜叶菜梗摘开,香菇洗净切片,蒜切末
2/4. 热锅凉油爆香蒜末,倒入油菜梗翻炒
3/4. 倒入香菇翻炒至软烂
4/4. 倒入油菜叶炒匀,加盐调味即可
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、强骨抗压、润泽皮肤等功效;可与鸡肉、虾仁、豆腐搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗血栓、预防高血压等功效;可与牛里脊、鸡腿、芹菜搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;