| 海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 473克 | 海鲜意面热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于干活205分钟消耗的热量...90 | |||||
海鲜意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蝴蝶粉（适量）、虾仁（适量）、鱿鱼（适量）、盐（2勺）、黄油（1勺）、欧芹（可多可少，新鲜的干的都可以）、橄榄油（3勺）、辣椒片（一个小辣椒的量）、柠檬汁（1大勺）、大蒜末（4颗）
1/6. 所有配料，大蒜不要用压蒜器，用刀细细的切一下就可以了，因为是要煎一会的
2/6. 我用的是冰鲜的北极虾和鱿鱼脚，虾去壳去虾线
3/6. 先煮蝴蝶粉，煮面的水里放1勺多一点的盐，煮，时间袋子上会有说明，但是一般我会减少两分钟左右，煮Spaghetti的话就是al dente的状态了。
4/6. 放油快速炒熟虾，然后装出，这里不需要任何调味
5/6. 锅里的油留下，再加一块黄油，（这样黄油不容易焦）放大蒜、辣椒片一起小火煎，到金黄，但不是焦，要注意一下
6/6. 把虾仁重新倒入锅中并且放下柠檬汁和剩下的盐，快速翻炒，放入沥干水的蝴蝶粉，拌匀，最后放入欧芹即可
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与海马、荷兰豆、葡萄搭配；与洋葱、荷兰豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜意面热量308 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克