麻辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 460克 | 麻辣土豆丝热量/卡路里269千卡 | |||
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1/6. 土豆切丝用水洗到无淀粉
2/6. 尖椒切丝
3/6. 油烧五成热,下干辣椒丝,炒到红油都逼出来
4/6. 放土豆丝,炒到八成熟
5/6. 加尖椒丝,放盐,味精即可
6/6. 出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、益气等功效;可与豆角、牛肉、牛腩搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、驱寒等功效;可与茄子、基围虾、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;