自酿葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
总量 | 528克 | 自酿葡萄酒热量/卡路里227千卡 | |||
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1/7. 葡萄洗干净控水。(控水后用吹风机吹干或太阳晒干)
2/7. 把结晶冰糖敲碎。
3/7. 把玻璃瓶冼干净控干水份。
4/7. 把葡萄捏碎连皮放进瓶里,上面撒上一层冰糖。不可放的太满,盖上盖子不需拧紧,以防发酵爆裂。放在阴凉处。
5/7. 3天后。
6/7. 5天后
7/7. 10天后过滤杂质。
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、抗衰老、抗辐射等功效;可与虾仁、枸杞子、糯米搭配;与螃蟹、骆驼肉、龟相克,同食可能会引起不适;