腊肠西芹〔简单到没天理〕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 374克 | 腊肠西芹〔简单到没天理〕热量/卡路里775千卡 | |||
![]() |
1/8. 准备材料
2/8. 西芹和腊肠都切好
3/8. 锅里放入少许油〔等会腊肠还会出油〕,放入葱姜辣椒丝煸香
4/8. 放入腊肠抄到变色为止
5/8. 再放入西芹
6/8. 翻炒几下加入适量盐和孜然,
7/8. 加一点水,盖上锅盖,大火两分钟就好了
8/8. 出锅时加一点鸡粉就好了
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进血液循环、解毒消肿等功效;可与芋头、海虾、花生搭配;与牡蛎、黄豆、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、减肥等功效;可与蘑菇、花菇、牛头搭配;与日本豆腐、苦菊、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;