炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
总量 | 598克 | 炒茭白热量/卡路里1866千卡 | |||
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1/9. 茭白当中对半开,然后斜切成片
2/9. 切肉
3/9. 全切好了。很甜~~
4/9. 肉放油锅里煸熟出油,肥肉稍微焦焦的。
5/9. 看!这样炒,肉会很香
6/9. 炒匀,放点酱油,然后白糖,盐,炒匀
7/9. 倒水进去,倒料酒进去。我的水放太多了,可以少放一点。
8/9. 熟了,放点葱花就行了。
9/9. 完成!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与紫菜、大蒜、南瓜搭配;与鲫鱼、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、补虚健体、解热毒等功效;可与番茄、牛里脊、猪肝搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;