菊花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 菊花蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/1. 1,鸡蛋煮熟。 2,去蛋壳,对半切,蛋黄取出。3,制作蛋黄酱,蛋黄加入千岛酱,盐,糖搅拌均匀,打滑。4,将蛋黄酱放在裱花袋中挤入蛋白内装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效;可与香椿、肥牛、玉米搭配;与甲鱼 、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;