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蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的热量和减肥功效

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蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1154千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋36千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓1千卡33千卡0.39克0.13克
总量157蔓越莓曲奇热量/卡路里1191千卡
垒球 热量1191千卡,相当于垒球238分钟消耗的热量...300

蔓越莓曲奇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油(130克)、低精筋粉(200克)、鸡蛋(25克)、细沙糖(35克)、椰粉(30克)、蔓越莓(2克)

1/6. 黄油软化(可以捏即可)加入糖打发,至颜色变浅,蓬松。

2/6. 分二至三次将打好的蛋液放入黄油糊里打发,一定要打发到看不出蛋液为止。

3/6. 往第二步打发好的黄油里加入椰粉,若是偏好口感酥松的,还可以加入一小勺杏粉,注意,一定要适度,否则会影响出炉的曲奇的外形

4/6. 三之后用裱花嘴在烤盘上开始裱花,完了放进已经预热5分钟左右的烤箱里。温度180℃,上下火,10分钟。

5/6. 因为个人不太喜欢蔓越莓烤的太硬,一般烤至5分钟,我会把曲奇取出撒上蔓越莓粒儿,完了继续烘焙。

6/6. 5分钟后,浓郁且酥松的蔓越莓曲奇就可以出炉了。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与北极虾、干贝、干辣椒搭配;与消炎片、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、美容等功效;

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营养信息

  • 蔓越莓曲奇热量1191 千卡
  • 脂肪107.64 克
  • 蛋白质14.35 克
  • 碳水化合物12.92 克
  • 182.3 毫克
  • 91 毫克
  • 2.55 毫克
  • 177 毫克

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