芝士肉松咸蛋黄紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 703克 | 芝士肉松咸蛋黄紫菜包饭热量/卡路里1251千卡 | |||
![]() |
1/10. 糯米和大米1:3的比例混合淘干净,用水浸泡20分钟。
2/10. 只有一个电饭锅,泡米的时候赶紧摊鸡蛋啊!鸡蛋1个加盐打散,锅里放上油,拿起来转几圈,油沾满锅底后加热,放入蛋液。(图上是两个鸡蛋,但是只用了一半,其余的都被我们当零食吃了…)
3/10. 完全凝固后(我都等电饭锅跳到保温档)翻面再煎到微微焦黄。一次正好摊一个鸡蛋~
4/10. 老是听说煮饭的时候加点油会更香,所以我摊完蛋饼没洗锅就把米倒进去加水了,哈哈哈哈哈真的不仅仅是因为懒!
5/10. 煮饭的时候将胡萝卜,火腿肠,鸡蛋饼都切成大小差不多的条状,黄瓜去头去尾去心再切成这样~芯切出来就顺手吃了就好( ̄Д ̄)
6/10. 把一片芝士切成条状(哈哈一拍照就想拗造型)
7/10. 米饭煮好后,大约凉到40摄氏度左右再加入寿司醋,按照自己口味来。我放了3小勺,觉得还好~
8/10. 在寿司帘上依次铺上保鲜膜,紫菜,米饭,在离自己近的那一端放上芝士条*2,黄瓜条*1,胡萝卜条*1,鸡蛋条*2,火腿肠*1,肉松和咸蛋黄用叉子均匀铺好,挤上一点千岛酱,然后就一边卷一边压紧,使劲!大力出奇迹!
9/10. 刀上沾点水,均匀切成10块,两端的不太整齐就顺手吃了-_-#
10/10. 再做两份和同学吃…带走的那份忘记挤千岛酱了就切好再挤也很方便~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、清肺、益脾胃等功效;可与枇杷、红薯、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血行气、护发明目等功效;可与莲藕、鸭肉、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与决明子、车前子、海带搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津开胃、补钙、止消渴等功效;
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;