五花肉盖浇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
总量 | 450克 | 五花肉盖浇面热量/卡路里1950千卡 | |||
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1/4. 将五花肉切成小块,放锅里炸干,油放锅中
2/4. 将洋葱切成片,柿子切成块,辣椒切成丝
3/4. 把洋葱放入锅中炒出香味,加入柿子一起炒,适当加少量的水,把柿子的汁炒出来,在加入青椒炒,炒一小会后加之前炸干的五花肉块,加入盐和鸡精,盛入大盘中
4/4. 煮一碗面,盛在大碗中,将之前的盘中之物浇到面上。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、润肌肤等功效;可与南瓜、大蒜、冬瓜搭配;与田螺、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;