| 干元貝蝦干娃娃菜湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 431克 | 干元貝蝦干娃娃菜湯热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于烫衣服149分钟消耗的热量...120 | |||||
干元貝蝦干娃娃菜湯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干元貝（3个）、蝦干（适量）、瘦肉（适量）、娃娃菜（半斤）、鹽（适量）、蠔油（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/5. 干元貝洗淨浸半天，准備所有材料
2/5. 瘦肉放小許糖，蠔油，生抽，放兩片姜，生粉，油腌好，油多放點，抓到肉片起膠，感覺滑滑的就可以了。
3/5. 小許油炒香元貝與蝦干，再放進浸過元貝的水，蓋上蓋子煮到湯變白色
4/5. 放入腌好過的瘦肉。
5/5. 放入娃娃菜，煮熟，放適量鹽0K
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与丝瓜、洋葱、冬笋搭配；与雪梨、明虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、消除疲劳、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干元貝蝦干娃娃菜湯热量298 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠307.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾872 毫克