| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 475千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 大葱 | 克 | 132千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 650克 | 葱爆羊肉热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于跨栏61分钟消耗的热量...600 | |||||
葱爆羊肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（250克）、大葱（400克）、青辣椒（120克）
1/10. 准备食材。
2/10. 把大葱与青红椒均切斜刀片。
3/10. 热锅凉油，把腌制过的羊肉放入锅内煸炒。
4/10. 同时放入青红椒翻炒至断生。
5/10. 然后把大葱放入锅内翻炒。
6/10. 放入适量的盐与糖。
7/10. 再来点味极鲜与蚝油。
8/10. 然后放入少许的草果粉提味。
9/10. 大火翻炒均匀就可以了。
10/10. 可以吃了，飘着葱香味的羊肉，好吃营养不上火哦。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补肾壮阳、益劳损、抵御风寒等功效；可与海参、刀豆、白萝卜搭配；与醋、赤小豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与基围虾、兔肉、豆豉搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量607 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠67.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾439 毫克