韩式部队火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡肉丸 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 1069克 | 韩式部队火锅热量/卡路里766千卡 | |||
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1/9. 黄瓜切片
2/9. 金针菇撕成小条
3/9. 白菜叶洗好,撕成小块
4/9. 青椒切小块
5/9. 午餐肉跟大红肠切片
6/9. 准备鸡肉丸、鱼肉丸
7/9. 浓汤宝一个
8/9. 韩式辣酱
9/9. 用韩式辣酱把白菜帮炒熟,然后在锅中码放好所有材料,加入水,没过所有食材,等水开后加入浓汤宝跟韩式辣酱,加入适量盐,小火煮几分钟就好了。香香辣辣很好吃!
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、通利肠胃、解热除烦等功效;可与蚕豆、辣椒、山楂搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛、防感冒等功效;可与兔肉、鲳鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与油菜、西兰花、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与土豆、鱿鱼、绿豆芽搭配;与上海青、樱桃番茄、泥鳅相克,同食可能会引起不适;