| 抹茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 402克 | 抹茶饼干热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡，相当于举重710分钟消耗的热量...180 | |||||
抹茶饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、糖粉（75克）、低筋面粉（185克）、抹茶粉（12克）
1/7. 先将黄油搅拌至柔软。
2/7. 加入过筛的糖粉，搅拌均匀。
3/7. 将低筋面粉和抹茶粉过筛后依次加入，拌成面团状。
4/7. 稍作松弛后，将其搓成圆柱体，进入冰箱内冷藏1小时。
5/7. 待圆柱体面团软硬适中的时候，取出，将其切成薄片40片。
6/7. 将其均匀地摆入烤盘内。
7/7. 以170/160℃烘烤20分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、减肥、防辐射等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶饼干热量2131 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克