| 巨无霸汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | 8.4克 | 5.4克 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 总量 | 518克 | 巨无霸汉堡热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于走路84分钟消耗的热量...390 | |||||
巨无霸汉堡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梅花肉馅（250克）、全麦面包（2个）、西生菜（适量）、酸黄瓜（2根）、盐（少量）、料酒（1勺）、黄油（5克）、白糖（1小勺）、鸡蛋（1个）、奥尔良烤肉料（1勺）、葱（一段）、大蒜（3个）、姜（两片）、鸡精（适量）、千岛酱（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 面包片开，酸黄瓜切斜片备用，菜撕片，开始制作肉饼，将葱姜蒜料理机打碎放到肉末里，加入其余调料，鸡蛋，向一个方向搅动，对了还要加适量水，这样肉饼不硬，搅到上劲了，取出拍成椭圆型，锅预热放适量黄油、下肉饼煎出黄色翻面，因为肉饼比较厚，所以准备在用烤箱烤一下，230度5分上层。烤好后取出可把益处的肉汁、在浇在肉饼上，挤上喜欢的番茄酱和千岛酱、铺上蔬菜酸黄瓜、大功告成！爷俩吃的相当好！比外面买的好吃还卫生Y(^_^)Y
2/4. 料香份量足！
3/4. 好吃停不下来o(^▽^)o
4/4. 宝宝也吃了一个小肉饼，非常给力就爱吃肉-_-#
食材功效信息
全麦面包的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含膳食纤维；
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热爽神、清肝利胆、养胃等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酸黄瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 巨无霸汉堡热量547 千卡
- 脂肪5.77 克
- 蛋白质9.83 克
- 碳水化合物49.99 克
- 钠1565 毫克
- 钙76 毫克
- 铁4.24 毫克
- 钾424 毫克