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油爆海螺

油爆海螺的热量和减肥功效

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油爆海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
1000千卡100千卡16克1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1370油爆海螺热量/卡路里1088千卡
郊游 热量1088千卡,相当于郊游272分钟消耗的热量...240

油爆海螺的做法共4个步骤

食材主料/辅料

螺(1000克)、木耳(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)、料酒(适量)

1/4. 海螺洗净。放锅内用热水焯一分钟

2/4. 把海螺肉用叉子挑出,切成小块。黄瓜、胡萝卜切成片,木耳撕成小朵。葱姜切好备用

3/4. 锅内热油。8分热,放海螺肉爆炒,翻炒一下立即出锅备用。另起锅,放油,放葱姜炒香倒入适量料酒

4/4. 放入木耳、胡萝卜、黄瓜,翻炒,再放入海螺肉。再放入适量盐。即可

食材功效信息

的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有醒酒、止渴、解暑等功效;可与车前子、白菜、蒜搭配;与牛肉、牛排、肥牛相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、益气、延缓衰老等功效;可与枣、草鱼、枣(鲜)搭配;与白萝卜、麦冬、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、降血糖等功效;可与醋、墨鱼、鱿鱼搭配;与番茄、香椿、草莓相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;可与西瓜、香菜、圆白菜搭配;与冬虫夏草、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油爆海螺热量1088 千卡
  • 脂肪1.44 克
  • 蛋白质18.28 克
  • 碳水化合物25.45 克
  • 266.5 毫克
  • 41 毫克
  • 2.46 毫克
  • 220 毫克

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