| 抹茶杯子蛋糕 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 446千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 497千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 抹茶杯子蛋糕 热量/卡路里1883千卡 | |||
 热量1883千卡，相当于高尔夫球377分钟消耗的热量...300 | |||||
抹茶杯子蛋糕 的做法共5个步骤
食材主料/辅料
cupcake（8个）（适量）、低筋面粉（126克）、白糖（80克）、黄油（56克）、植物油（1/4杯）、酸奶（4桌匙）、牛奶（1.5桌匙）、鸡蛋（2个）、泡打粉（1茶匙）、香草精（1/2茶匙）、topping（6－8个）（适量）、黄油（30克）、奶油奶酪（30克）、糖分（30克）、抹茶粉（1/3茶匙）
1/5. 作为一个懒人的我。。。依旧是把所有的东西都丢进去。。。
2/5. 这个是属于比较稀的cupcake配方所以打晕完全不费劲！
3/5. 打出来以后差不多是这个样子，有可能会更稀一点～
4/5. cupcake分装神器！冰激淋勺，一勺正好一个cupcake不多不少！之后进烤箱180度25分钟～
5/5. 关于topping。。。对不起大家。。。打起兴了忘了照照片了！额。。。过程就是把黄油和奶油奶酪放一起，打3分钟，之后加糖分和抹茶粉，再打3分钟就ok了～最后大家根据自己的喜好裱花就可以哈～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶杯子蛋糕 热量1883 千卡
- 脂肪215.51 克
- 蛋白质32.83 克
- 碳水化合物252.07 克
- 钠269.7 毫克
- 钙528 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾756 毫克