白果鹌鹑蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
总量 | 440克 | 白果鹌鹑蛋糖水热量/卡路里726千卡 | |||
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1/2. 白果泡水,鹌鹑蛋洗净煮熟
2/2. 后用开水煮,加入白果及红枣,冰糖,鹌鹑蛋最后下,时长10分钟左右即可。
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止带滞、缩小便、益脾等功效;可与大米、羊排、莲子搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、预防过敏、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;