凉拌木瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
总量 | 277克 | 凉拌木瓜片热量/卡路里75千卡 | |||
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1/3. 把木瓜削皮,用水冲洗几分钟,切片。加入盐腌制20分钟。
2/3. 切好蒜米辣椒放进碗里备用,用锅把油烧热,直接把热油倒进装辣椒蒜米的碗里,拌匀备用。
3/3. 用水把腌制的好木瓜洗两遍,滤干。再把之前的辣椒蒜米油浇进去,挤柠檬汁进去。拌匀即可。
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有通乳、抗痉挛、健脾消食等功效;可与带鱼、墨鱼、莲子搭配;与明虾、南瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;