花蛤紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 386克 | 花蛤紫菜蛋花汤热量/卡路里210千卡 | |||
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1/4. 准备好原料,紫菜,花蛤,鸡蛋,白菜。
2/4. 水煮沸后加入紫菜,花蛤肉。
3/4. 再次煮沸后加入白菜。
4/4. 煮沸后,缓慢倒入鸡蛋。加入淀粉液,盐,鸡精。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与墨鱼、圆白菜、虾皮搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效;可与羊排、北极虾、生菜搭配;与桔子、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、通利肠胃等功效;可与田螺、辣椒、冬瓜搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;