鸡翅根焖香菇腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
总量 | 771克 | 鸡翅根焖香菇腐竹热量/卡路里1632千卡 | |||
![]() |
1/6. 香菇和腐竹冲洗干净,用清水泡开。
2/6. 泡开好的香菇腐竹沥干多余的水份,切好备用。
3/6. 鸡翅根冲洗干净后用牙刷扎小孔好进调味。
4/6. 调味。
5/6. 用少许油煎。
6/6. 半碗清水加入适量酱油,生抽,糖,拌均匀倒入锅中煮3分钟左右加入香菇腐竹炒均匀少火焖2-3分钟。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与扁豆、薏米、猪肉搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、预防动脉硬化、抗溃疡等功效;可与猪肝、白萝卜、西芹 搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;