糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 744克 | 糯米糍热量/卡路里2257千卡 | |||
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1/6. 将糖、牛奶、玉米淀粉、糯米粉、油搅拌均匀后放入锅中煮熟。
2/6. 将蒸好的紫薯去皮捣成泥,再捏成小丸子。
3/6. 将煮熟的糯米糍压扁后将紫薯包入。
4/6. 包好后放入椰蓉中滚一滚。
5/6. 这样就完成啦
6/6. 看起来是不是很诱人
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、大便秘结、治疗便秘等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与兔肉、香瓜、枣搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、防治近视等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与菠萝、杨梅、红枣相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、补虚乏、提高免疫力等功效;可与牛奶、大米、排骨搭配;与梭子蟹、鸡胸肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、补充营养等功效;