芋圆西米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 325克 | 芋圆西米热量/卡路里789千卡 | |||
![]() |
1/6. 将紫薯蒸熟后去皮捣成泥。
2/6. 将捣好的紫薯加入糖、木薯粉搅拌均匀。
3/6. 可以捏成团就行了。
4/6. 搓成自己喜欢的形状后入锅煮至浮起,浮起就熟了,然后捞出过凉水。
5/6. 将西米入锅煮至透明,中途加些凉水继续煮,煮好后捞出过凉水。
6/6. 芋圆西米煮好后加入椰汁即可食用黄色的是用番薯做的。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、润颜、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;